Montag
Zum Frühstück schneide ich mir 1 Apfel, 1 Banane und 1 Kiwi in kleinen Würfel. Ich gebe das Ganze in eine Schüssel und vermenge es mit Weizenkleie, Leinsamen und Haferflocken. Darüber kommt noch 1 Teelöffel Leinöl. Gut gerührt wird das Müsli – ohne Milchprodukte – eine halbe Stunde lang seinem Schicksal überlassen. Beim Essen ist genussvolles Durchkauen angesagt, bevor dieses vitaminreiche Frühstück den Magen erreicht!
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